
Шопар, бик и щука
Ферма „Шопар, бик и щука“ се намира в най-североизточната част на Балкана, между полупланинските села Цонево и Сава, с достъп до чиста вода от два язовира. Там се отглеждат пасищно животните във фермата.
Основателите Мартин, Анатоли и Венци, макар и градски типажи, имат мисия да свържат отново хората с природата, за да се върнем към корените си, когато нашите предшественици са отглеждали стада си на чист въздух под небето.
За мезетата си казват, че са уникални и без аналог на пазара, с изключително качество и вкус познат на поколения българи. Правят ги по стари рецепти, с ароматни подправки, зрялост и 100% натурални съставки. Уверяват ни, че в нито един техен продукт не се използват консерванти, подобрители, оцветители или други вредни за здравето вещества.